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【呷好"稻"相報 2017精饌米獎開跑囉!!(8月30日報名截止)】

行政院農業委員會農糧署辦理精饌米獎選拔,自8月1日起至8月底止受理報名,針對實體及網路通路販售之包裝食米,依外觀品質、口感、標示及取得產銷履歷或有機驗證等項目,邀請稻米品質專家、飯店主廚及糧食業者等專業人士進行評比,以激勵業者強化生產管理及品牌行銷,並提供消費者購買好米之公開透明資訊。   

 

網羅全國各地最優質包裝食米相揪逗陣來PK   

 

2017精饌米獎採業者自願報名方式辦理,凡稻米產銷契作集團產區營運主體、糧食業者及自產自銷農民,於實體及網路通路販售之國產包裝食米產品皆可報名。參賽產品分成臺灣好米組及臺灣有機米組,每個報名單位於每組限報名1件產品,將選出冠、亞、季軍各1名。另參賽樣品將以不記名、秘密購買方式取得,由專家針對產品標示、通路普及度進行評分,經農藥殘留及品種檢驗合格,公開拆封更換包裝並重新編號後,再依外觀品質規格、粗蛋白質、食味值、官能品評等項目評分,選出尚好呷ㄟ臺灣米。   

 

得獎產品銷路長紅歡迎踴躍報名   

 

去年首次舉辦的精饌米獎,自146件市售通路高品質包裝食米,經過初賽及決賽,分別選出香米組及非香米組各5件優勝產品,各優勝產品自得獎後,業績成長一成五至二成。2017精饌米獎正式開跑,報名期間自8月1日起至8月31日止,得獎產品透過揭曉及表揚,將成為消費者爭相選購標的,歡迎業者及自產自銷之農民向農糧署各區分署(辦事處)報名,用最在地的優質好米逗陣來PK,搶下2017精饌米獎冠軍殊榮。

 

  • 參賽資格
  1. 稻米產銷契作集團產區營運主體、糧食業者,及自產自銷之農民(以 下簡稱參賽者)於通路販售之小包裝食米皆可報名參賽,但以國產米 為限,倘參賽產品混有進口米者,直接取消資格,不得參賽。
  2. 參賽之包裝食米產品限白米(稉米),且外包裝標示項目須符合糧食 管理法規定,另產銷履歷或有機(含轉型期)驗證之產品需符合農產 品生產及驗證管理法與相關規定、農產品生產追溯條碼需符合臺 灣農產品生產追溯管理作業規範,及優良農產品食米項目驗證 需符合優良農產品驗證管理辦法規定。 
  3. 參賽之小包裝食米產品需於 3 處(含)店家以上販售通路(包括實 體及非實體通路)販售,方具參賽資格;實體通路店家數以門市總 數計算,非實體通路指供消費者利用電話、網路或其他方式訂購食 米之商店(如電視台購物、廣播電台購物、YAHOO 購物中心購物或手 機 APP 等)計算。
  • 參賽組別及品種
  1. 參賽組別區分為「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」二組,參賽者於 該二組別僅得各報名 1 件產品參賽。
  2. 報名「臺灣好米組」之產品需取得農產品生產追溯條碼(QR-CODE)、 優良農產品食米項目驗證(CAS 食米驗證)、產銷履歷、有機轉型期或 友善環境耕作,具備上述任一項條件者始得參賽;報名「臺灣有機 米組」之產品,須取得有機驗證,及其參賽產品之農藥殘留檢驗不 得檢出,有機轉型期及友善環境耕作者,僅得報名「臺灣好米組」 參賽。 
  3. 參賽品種可以為單一品種或混合品種,請於報名時,註明參賽組別 為「臺灣好米組」或「臺灣有機米組」。 
  4. 同一產品不得重複報名,亦不得跨組報名。
  • 報名方式:即日起至106年8月30日止,參賽者須填具「業者基本資料表」(如附件一),並切結其為參賽包 裝食米產品之負責廠商。前揭資料填妥後,由參賽者向所在地分署(辦事處)報名。

 


最後更新日期:2017-08-04
  參考資訊   「2017精饌米獎」實施計畫說明書(pdf)

 
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