「2022亞洲生技大展」農業科專成果展示圓滿落幕活動紀實-行政院農業委員會農業科技專案計畫服務網

「2022亞洲生技大展」農業科專成果展示圓滿落幕活動紀實

發佈日期：2022-09-02
資料來源：行政院農業委員會農業科技專案計畫服務網

「2022亞洲生技大展」農業科技館-農業科專成果展示於7月28日-7月31日在南港展覽館登場，本次活動配合COVID-19防疫措施，採線上搭配線下OMO (Online Merge Offline)虛實整合展出形式進行。農委會-農業科技館以「前瞻創新、永續淨零、安全安心」為核心概念，展出「創新農業效率生產、淨零農業永續共榮、安全農業環境友善及產業化專區」共4大主軸，精彩呈現農業科技商品化與產業化之綜效。其中，為具體展現農業科技商品化研發豐富能量，農業科專計畫亦藉此機會，呈現出學研單位及業界合作成果。

由農委會指導，財團法人台灣經濟研究院推動執行之農業科專計畫，亦配合展出豐碩成果，共展示15件計畫之實體展品，展出項目包括茶衍生產品（茶糖）、可移動式微生物製劑發酵設備、鱸鰻魚精、木鱉果素食液態膠囊、狼尾草保養品、雞肝水解技術之寵物保健食品（寶護肝）與犬貓罐頭、梔子天然色素粉（黑色素新產品）、發酵茶渣、微生物茶渣墊料添加劑、益生菌茶葉貓砂、良質米生產製銷管理之科技務農包裝米、犬隻腸道保健食品（DS雙效益生菌）、可攜性發根保濕介質與馴化技術之香蕉組培苗、馬鈴薯病毒檢測套組、大豆產製天貝菌技術之天貝濃湯、甘藍類蔬菜高值化產品（青花菜錠、甘藍纖暢飲、蔬菜抗菌紙、菓米飽、高麗菜膳食纖維與青花菜異硫氰酸鹽加工品）及稻米高值化產品（米胚芽、米蛋白粉、米胚芽轉化GABA粉、米蛋白能量餅）等。另亦於攤位螢幕播放成果案例影片，包含天然梔子黑色素之原料應用與開發、短鰭黃鱲鰺品系管理及育種技術之應用研究、良質米生產製銷管理專家決策系統開發及研發茶葉代耕模式之智慧化管理系統等計畫成果。

因近年食品安全與伴侶動物保健意識抬頭，米蛋白萃取技術衍生之米糠醬、梔子天然色素粉及犬隻腸道保健益生菌吸引許多民眾駐足交流，可供全素者食用之天貝濃湯亦獲得許多諮詢，另於活動期間由食品工業發展研究所研究成果技術授權成功開發之米蛋白能量餅，亦獲選為本次農委會貴賓禮品之一，並提供芝麻米奶飲料與茶糖贈送活動，配合AgTech農業科技專案計畫服務網粉絲頁按讚打卡，吸引許多民眾前來踴躍參與。此外，發酵茶渣與其相關產品亦受到產學界與民眾詢問，並與其他研發廠商進行技術交流，期可創造進一步合作機會。

本次展期亦配合主辦單位於展覽期間進行舞臺有獎徵答活動，贈品包含米蛋白能量餅、茶糖及天貝濃湯組合包，獲得現場民眾熱烈迴響，故加碼出題並提供多項贈品。本次農業科專成果展示預估累計逾300人次參觀，此外，亦有農委會陳副主任委員駿季、科技處王處長仕賢、科技處陳副處長瑞榮及農業試驗所蔡副所長致榮、中央研究院吳金洌博士、楊秋忠院士等長官與貴賓親臨展區，聆聽農業科專服務小組說明農業科專成果，並與執行單位如博堯生物科技股份有限公司、鴻元生技股份有限公司、食品工業發展研究所、聯發生物科技股份有限公司、壽米屋企業有限公司及福壽實業股份有限公司等參展廠商之研究人員進行交流，提供相關經驗，間接促成產官學界間之合作意願，以及法人科專技術移轉之可能，相關成果後續衍生情形，將持續透過農業科專服務小組將追蹤相關成效。

▲圖1、「2022亞洲生技大展」農業科技館-農業科專成果展示區