抗老化新聖品─鱘龍魚軟骨萃取物
- 發佈日期：
- 資料來源：行政院農業委員會農業科技專案計畫服務網
老化為全球性問題，國內老化人口不斷增多，逐漸增加醫療保健費用支出。相較於其他動物來源之軟骨素，魚類軟骨素被發現具有多樣且豐富的生物活性，且魚類軟骨萃取物已被證實具有抗老化和抗氧化的功效，為提高國內養殖鱘龍魚資源利用率與經濟價值，臺北醫學大學幹細胞研究中心主任鄧文炳特聘教授研究團隊以鱘龍魚頭骨、魚骨再利用，萃取其軟骨素，藉由促進幹細胞增生及分化能力評估、延緩幹細胞老化能力之驗證，以及其延緩老化保健食品之臨床前動物評估，開發鱘龍魚軟骨素成為新穎的鱘龍魚軟骨萃取物延緩老化保健食品，以促進產業價值與增進民眾健康。
計畫小檔案
- 執行單位：臺北醫學大學幹細胞研究中心
- 計畫名稱：鱘龍魚軟骨萃取物於延緩老化之臨床前研究與產品開發
- 計畫主持人：鄧文炳 特聘教授
▲鱘龍魚軟骨萃取物改善老化老鼠之毛髮和眼睛狀態。