農業觀點

從「旅外夢」淺談太空循環農業

農業科專服務小組／許家銘專案經理隨著地球暖化與氣候變遷的影響，糧食危機是即將面臨的一大挑戰，而食物是人類賴以維生的來源，因此除了在地球持續投入農業與糧食發展外，各國科學家亦前進外太空找尋新生命、物種及技...

農產交易資訊透明化─拯救衣索比亞的現代化交易制度

農業科專服務小組／鄭貞怡專案經理為解決長期農產品交易市場資訊不透明、效率低落、改善大飢荒問題，伊索比亞政府在海歸派學者Eleni Gabre-Madhin女士帶領下成立伊索比亞啇品交易所 (Ethiopia Commodity Exchange, EC...

小豆立大功—淺談豆類對人類生活的貢獻

隨著糧食安全議題被重視程度逐年提升，富含營養成分的種子作物大受歡迎，聯合國糧農組織提案將2016年訂為國際豆類年（pulses，乾燥的豆類種子，以下簡稱乾豆），這是繼1957年以來聯合國第5度以作物做為國際年主題，並...

從種子到杯子，瞭解他國如何從不同面向提升咖啡經濟

咖啡是世界各地廣泛飲用之飲品之一，為全球僅次於石油的第2大貿易產品，每年產值高達上百億美元，其最大生產國巴西，佔全球咖啡產量約40%，相較排名第二的越南(約20%)高出1倍。隨著咖啡經濟逐漸興起，分布於全球各地的...

對抗全球暖化從綠色能源開始 —木質顆粒優勢與國際市場近況概述

全球極端氣候正因大量溫室氣體排放而日趨頻繁，不僅引起環境變遷與生態浩劫，亦嚴重影響糧食供給，在此情況下，發展再生能源刻不容緩，《再生能源2015全球現況報告》(RENEWABLES 2015 GLOBAL STATUS REPORT)指出，201...

英國NFU Mutual機構於2016年推出禽流感保險，使家禽生產者面對禽流感疫情更有保障

2016年1月21日英國報導指出，英國全國農民聯盟互助保險協會有限公司(The National Farmers Union Mutual Insurance Society Limited, NFU Mutual)推出新的禽流感保險，該方案內容由該公司家禽團隊及總部位於倫敦的Aeg...

氣候變遷Ｘ農業Ｘ物聯網

物聯網(Internet of Things, IoT)於近20年內興起並且蓬勃發展，各產業紛紛導入其概念並且應用，農業也參與其中，但由於以往慣有根據經驗累積的作業方式，加上農業生產具有因對象作物而有不同管理方式之特性，許多生產...

拜動物為師 仿生科技 蝴蝶藏有提升太陽能電池利用效率的關鍵！

仿生(Bio-inspired)這個名詞相信各位應不陌生，仿生學(Biomimicry)於1997年出現，由美國生物學家珍妮‧班亞斯(Janine Benyus)在其著作首次使用，仿生是瞭解自然並向自然取經的過程，從動物至植物，舉凡蜘蛛絲的強韌、...

新加坡透過建造垂直農場提高糧食自給率

新加坡受限於地形及天然資源不足，在飲用水及糧食上都極為依靠馬來西亞、印尼或自其他國家進口。除了發展海水淡化的技術外，也發展了垂直農耕（Vertical Farming）。透過新加坡國內正在發展的城市感測技術連結及完整的...

糧食新解-水即是糧食

全球農業用於生產糧食之水資源占總水資源量70%，為幫助農業更有效率的使用水資源，2015年4月12-17日，聯合國糧農組織於世界水資源論壇發表「邁向水資源與糧食安全的未來」白皮書，該份白皮書指出，未來至2050年，水資...