農業觀點

後疫情時代，依靠循環農業建構有彈性的食農系統(下)

農業科專服務小組／蘇向豪 專案經理今年(2020)受到COVID-19引起的流行性疾病影響，使各國政府重新檢視目前糧食供應鏈的營養耗損問題。延續上篇主題，本篇希望藉由3個面向，包含建構封閉營養循環、減緩食物浪費及充分利...

109年度農業科專研發成果觀摩暨交流活動紀實

「研發茶葉代耕模式之智慧化管理系統」計畫

為落實農業科研成果產業化，行政院農業委員會自96年起推動「農業業界科專計畫」，已累計補助執行100項計畫，平均政府每補助1元，可帶動業者直接投資1.49元，創造6.12元產值，已促成業者衍生投資逾18億元。該計畫委由台...

109年度農業科專研發成果觀摩暨交流活動紀實

「乳牛熱緊迫健康監測智慧化管理系統研發」計畫

為提供各界先進有關農業科專研發資訊，加速農業科技產業化及提升農業競爭力，行政院農業委員會（以下簡稱農委會）於95年起委由台灣經濟研究院推動農業科專計畫，且自103年起至108年已分別辦理農業法人、學界及業界科專...

後疫情時代，依靠循環農業建構有彈性的食農系統(上)

農業科專服務小組／蘇向豪 專案經理2020年世界爆發由Covid-19引起的流行性疾病後，凸顯了全球食農產業鏈的脆弱與暗藏的危機。過去在全球化的推動下，國際糧食市場呈現高度資本集中的二元化結構，具有發展大農場條件的...

口蹄疫拔針之回顧與展望

農業科專服務小組／楊舜堯 專案經理什麼是口蹄疫?口蹄疫是感染偶蹄類動物的病毒疾病，豬、牛、羊和鹿都能被感染，是一種高致病性病毒，1997年重創臺灣養豬產業的是由O/Taiwan/97豬專一性病毒株所引起，潛伏期約1天到...

「2020亞洲生技大展」農業科專成果展示圓滿落幕 精彩深植人心

「2020亞洲生技大展」農業科技館-農業科專成果展示於7月23日-7月26日在南港展覽館登場，本次活動配合COVID-19防疫措施，首次Live實體展示與Online線上導覽同時進行。農委會-農業科技館以「創新科技、生態永續、安全安...

非洲豬瘟疫苗新契機(下)

野豬口服非洲豬瘟疫苗

農業科專服務小組／楊舜堯 專案經理非洲豬瘟的野豬傳播途徑非洲豬瘟現在共有23個基因型(genotype)，主要流行的為第一型與第二型，家豬受感染的死亡率分別為10%與100%(陳淵銓，2020)。非洲豬瘟第一型在1960年代於歐洲爆...

循環經濟與臺灣廢棄物法規之現況探討

台灣經濟研究院／楊舜堯 助理研究員循環經濟的思維包含源頭製造之重新設計、延長產品壽命以及回收再利用等概念，由於涉及廢棄物再利用議題，執行上必須考慮到廢棄物處理與汙染防治等問題，因此除了政策推動，亦須有相...

非洲豬瘟疫苗新契機(上)

基因缺損非洲豬瘟疫苗開發

農業科專服務小組／楊舜堯 專案經理非洲豬瘟疫情與疫苗開發困境非洲豬瘟病毒(African swine fever virus, ASFV)是種只會感染豬的DNA病毒，不會感染人類，但因為傳染性高、死亡率高以及可長存於環境中(豬舍1個月、糞便...

循環農業之產業與技術發展模式

以環綠棕合與臺灣糖業為例

台灣經濟研究院／蘇向豪 助理研究員「全農業」創造的價值，除了可使企業的產品多元化外，其創造的效益更可外溢到該地區，帶動當地的產業發展。本文以現行產業發展較為完善之全棕櫚應用、全蔗利用及全豬利用為核心，分...