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農業科技專案計畫簡介
  本會自93年起規劃推動整合型農業科專計畫,積極培養我國農業產、學、研各界創新研發能力,推動我國農業產業升級。農業科專,係指研究及開發以產業化為目標之農業技術及產品,或為建構農業相關技術研發環境之計畫,為跨領域、整合型、延續性之較大型科技計畫。  
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計畫成果
天然藥草到手香為國產原料注入新活力從傳統食補躍升保健食品環保材質再利用 菇蕈栽培升級
天然藥草到手香為國產原料注入新活力
本計畫於民國97-100年在臺灣生產到手香藥材,並於102年進行大面積栽植,從品種、育苗方法、種植密度、肥培種類、覆蓋方式、採收時間及乾燥方法等試驗結果訂定規範,以提升藥用植物的生產與品質水準,推動國產藥用植物國際化。
從傳統食補躍升保健食品
凱馨實業證實烏骨雞全血有免疫調節功能,除分離鑑定其主要功效成分外,並研究前處理與滅菌方式;同時發展體外試驗,監測製程中之功效性,確立品管流程。並進一步探討具免疫調節功效之烏骨雞血粉有效成份,以系統化方法分析不同的飼養條件影響有效成分之主要因素。
環保材質再利用 菇蕈栽培升級
本計畫利用再生紙纖維固態發酵生產食用菇還原液態菌種,開發最適之還原液體菌種均質與混合系統,同時結合液態菌種接種於食用菇太空包栽培廢料,藉環保材質再利用作為替代介質的生產研究,以有效降低生產成本與穩定產物品質。
 
專題分享
農業科專金三角 ● 學法跨界再創新從「旅外夢」淺談太空循環農業農產交易資訊透明化─拯救衣索比亞的現代化交易制度
農業科專金三角 ● 學法跨界再創新
「2017臺灣國際生物科技大展」農業科技館-農業科專成果展示於6月29日-7月2日在南港展覽館登場,農委會-農業科技館配合「新農業推動方案」之3大目標-「科技創新、生態永續、價值共享」為重點,並以「安全農業、智慧農業、循環農業及產業化」為展示主軸,精彩呈現農業科技商品化與產業化之綜效。
從「旅外夢」淺談太空循環農業
隨著地球暖化與氣候變遷的影響,糧食危機是即將面臨的一大挑戰,因此除了在地球持續投入農業與糧食發展外,各國科學家亦前進外太空找尋新生命、物種及技術,希望藉此扶植太空農業,完成將不可能化為可能的使命。
農產交易資訊透明化─拯救衣索比亞的現代化交易制度
為解決長期農產品交易市場資訊不透明、效率低落、改善大飢荒問題,伊索比亞政府成立伊索比亞啇品交易所,作為農產品買賣雙方之公正第三方交易平台,試圖將伊索比亞從糧食救援國扭轉為地區性之食物搖籃。
 
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